易破品 为了方便打包 非常好多个起拍
品名:格尔巴尼马斯卡蓬奶酪
规格:500G 8盒/箱
购买前请亲先询问是否有货,因为此品有时候是会断货的
品牌:Galbani
马斯卡邦奶酪(Mascarpone cheese)新西兰原装进口的格尔巴尼马斯卡彭奶酪是口碑好的,历史非常悠久,使用也非常广泛的,是亲们做提拉米苏的非常佳选择哦
保质期:保质期共3个月
用法:马斯卡蓬芝士室温解冻一会,直接拌匀匀合就可以。千万不能打,一打就会出水分离,变豆腐渣的。
请注意:开封后的马斯卡彭需尽快使用完,非常容易变质哦~
原产地:意大利
提拉米苏必须主要原料
贮藏方法:
需冷藏,请勿置于0℃以下
在甜食的製作上,馬斯卡邦乳酪有著十分重要的地位,它的質地和味道可以為甜點大大增色,比如非常名气好的提拉米蘇,你若用卡特吉乳酪或是酸奶油來代替馬斯卡邦乳酪,將完全做不出提拉米蘇豐厚的質感。在小點心和派餅內餡的選擇上,馬斯卡邦乳酪也是非常上等的選擇,如果你已經等不及想試試,拿一個高腳杯加一匙的馬斯卡邦乳酪進去,上頭灑上少許的白糖或可可粉,就是非常簡單的甜點。或者把馬斯卡邦乳酪混一些蜂蜜進去,塗在麵包上吃。
马斯卡蓬是不能用搅拌机打(就算要打也要非常慢的速度,而且打的时间很短,10几秒)
马斯卡蓬的用法是:室温解冻一会,直接拌匀匀合就可以。千万不能打,一打就出水分离
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